Ο Έλληνας που έμαθε στους Άραβες του Ντουμπάι, το σουβλάκι!!

Στα 27 του μόλις χρόνια ο κ. Πρίαμος Αρβανίτης άφησε πίσω την Ελλάδα της ανεργίας και της παρακμής και πήγε στο Ντουμπάι μαζί με την γυναίκα του ευελπιστώντας σε ένα καλύτερο μέλλον.

Στο Ντουμπάι, στην παραλία Τζουμέϊρα, έφτιαξαν το πρώτο σουβλατζίδικο (δεν υπάρχει άλλο στο Ντουμπάι) που ανταγωνίζεται τα φημισμένα Λιβανέζικα φαγάδικα της περιοχής. Στο "El Greco" (έτσι λένε το σουβλατζίδικο), οι Άραβες μαθαίνουν τι εστί σουβλάκι δείχνοντας ιδιαίτερη προτίμηση στη πίτα με γύρο κοτόπουλο βουτηγμένη σε άφθονο τζατζίκι.

"Οι Άραβες είναι το 90% της πελατείας μου και το υπόλοιπο 10% είναι Έλληνες και ξένοι που μένουν εδώ", θα πει στο protothema.gr ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης. Η οικονομική κρίση και η εφαρμογή των μνημονίων πίσω στη πατρίδα δεν τον αφήνει αδιάφορο.

"Σαν την Ελλάδα, πουθενά στο κόσμο. Είναι αυτή η ρημάδα η κρίση που μας κρατάει μακριά της. Αν αύριο όμως βρίσκαμε μια ευκαιρία να επενδύσουμε επαγγελματικά θα τα πακετάραμε και θα φεύγαμε με τη πρώτη πτήση!"

eglimatikotita.gr

-->